Лето и осень щедро балуют нас всевозможными овощами, богатыми всеми необходимыми организму элементами и витаминами. В этой книге вы найдете много рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных и запеченных капусты, свеклы, моркови. Все блюда очень просты в приготовлении, не требуют особого кулинарного опыта, а ингредиенты более чем доступны. Приятного аппетита!

Алоэ и каланхоэ справедливо считаются домашними докторами, способными помочь при самых разных заболеваниях. Эти растения обязательно должны быть в каждом доме! О том, как использовать их правильно и как с их помощью бороться с недугами, расскажет эта книга. Вы узнаете, как выращивать алоэ и каланхоэ и ухаживать за ними, что делать при том или ином заболевании, а также как применять эти целебные растения в косметологии и кулинарии.

Бронхиальная астма - это хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей. Она проявляется в кашле, хрипе, одышке, внезапных приступах и со временем полностью подчиняет себе жизнь больного. Однако не стоит отчаиваться! Существенную помощь вам окажет народная медицина. На страницах этой книги собраны многочисленные рецепты травяных сборов, а также проверенные временем способы очищения организма. Кроме того, победить болезнь помогут дыхательная гимнастика и лечебное питание. Используя на практике методы, описанные в книге, уже скоро вы сможете облегчить протекание приступов бронхиальной астмы, а то и вовсе свести их к минимуму. Будьте здоровы!

Десерты и выпечка, напитки и заготовки "в зиму" - все это, безусловно, можно приготовить из фруктов и ягод. Но эта книга - настоящий сюрприз, ведь предложенные в ней рецепты использования "даров лета" выходят далеко за пределы традиций. Добавив в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в соусы и подливы фрукты и ягоды, вы подарите привычным продуктам новые оттенки. А поможет вам в этом наша книга.

Овощные салаты - простые, вкусные и, главное, полезные. В книге вы найдете рецепты из самых разных овощей: капусты, сладкого перца, помидоров, баклажанов, моркови, свеклы, цветной капусты, репчатого лука. Можно делать привычные, чисто овощные салаты или сочетать овощи с другими компонентами: брынзой, сыром, грибами, орехами, и тогда получатся оригинальные блюда с превосходным вкусом.

Современный ритм жизни заставляет нас постоянно куда-то спешить. И для приготовления полноценного обеда или ужина часто просто не хватает времени. Подобную проблему можно решить с помощью скороварки, пароварки, микроволновки и мультиварки. Эти приспособления достаточно просты в использовании, а блюда, которые в них можно приготовить, поражают своим разнообразием. Открывайте книгу и убеждайтесь, что пища, приготовленная по несколько минут, может быть полезной и очень вкусной.

В книге собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока... В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.

Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не отнимет много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе будут качественные и вкусные напитки, сделанные своими руками. В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, пива, бальзамов и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, а также коктейлей на их основе. Приятного аппетита!

Квашеная капуста - это традиционное блюдо, которое готовят на зиму почти во всех российских семьях. В этой книге вы найдете различные рецепты ее приготовления, а также рецепты заготовок других видов капусты. Квашеная капуста не может существовать без моркови и свеклы. Поэтому консервирование этих овощей также включено в книгу.

Квашеная капуста - это традиционное блюдо, которое готовят на зиму почти во всех российских семьях. В этой книге вы найдете различные рецепты ее приготовления, а также рецепты заготовок других видов капусты. Квашеная капуста не может существовать без моркови и свеклы. Поэтому консервирование этих овощей также включено в книгу.

Квашеная капуста - это традиционное блюдо, которое готовят на зиму почти во всех российских семьях. В этой книге вы найдете различные рецепты ее приготовления, а также рецепты заготовок других видов капусты. Квашеная капуста не может существовать без моркови и свеклы. Поэтому консервирование этих овощей также включено в книгу.

Ну кто из нас не мечтает вернуться в счастливое беззаботное детство?Кто не хотел бы снова насладиться чудесным ароматомбабушкиных блюд и ощутить их неповторимы вкус? У вас появилась такая возможность сделать это с помощью нашей книги! В ней мы собрали лучшие рецепты салатов и закусок,первых и вторых блюд, выпечки и десертов, которые были наиболее популярны несколько лет назад. Теперь вы сможете не только сами насладиться этими блюдами, но и побаловать своих детей.Готовьте с удовольствием!

В книге содержатся сведения о целебных и пищевых свойствах красной моркови, свеклы, брюквы, редьки, редиса, капусты и других. Даны рецепты вкусной и здоровой пищи, способы приготовления лекарственных средств из овощей, приведен перечень болезней, при которых необходимо использовать определенные овощи, показания и противопоказания к их использованию. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе привычных и доступных овощей: кабачков, баклажанов, перца, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови, капусты. Простые и доступные рецепты салатов, первых и основных блюд, ароматной выпечки и десертов - откройте для себя мир кулинарных шедевров на основе вкусных и полезных даров природы. Маринованные цукини, зеленый борщ, овощной суп, запеченные патиссоны, кабачковые блины с начинкой, пирог со шпинатом и сыром, сырно-кабачковые кексы. Составитель Кузьмина Ольга

Хотите раз и навсегда избавиться от болезней? Устали от постоянного повышения цен на медикаменты? Пора обратиться к лекарствам, которые даровала нам сама природа. Речь идет о шиповнике, калине и боярышнике. Именно их наши бабушки использовали в борьбе с различными недугами и непременно выходили из этого сражения победителями. Узнайте, как правильно использовать эти природные лекарства при различных заболеваниях, каким образом задействовать в косметологических процедурах и в какие блюда стоит добавить для улучшения вкуса. Будьте здоровы!

Пицца, паста, лазанья, ризотто - пожалуй, самые известные блюда итальянской кухни. Их очень любят как взрослые, так и дети, они хороши и в будни, и в праздники. В этой книге хозяйки найдут как новые, оригинальные рецепты их приготовления, так и традиционные, классические. Открывайте скорее книгу и отправляйтесь в увлекательное путешествие по солнечной и радушной Италии! Приятного аппетита!