Паприка - это сладкий стручковый перец, который появился путем культивирования сортов красного перца. Ее еще называют венгерским перцем. Молотые стручки паприки одна из самых универсальных и многогранных пряностей. Паприка превосходно подходит ко многим блюдам, подчеркивая их собственный аромат: салаты, овощные и мясные блюда и кетчупы.

Основное применение кондитерское производство. Корицу можно добавлять во все сладкие блюда, джемы, пудинги, компоты, тесто. Добавляется в кофе.

Непременный компонент всех пряных смесей, особенно карри и смесей для плова. В качестве пряности употребляется с яйцом вкрутую, омлетами, при приготовлении светлых соусов, супов-пюре, салатов, рагу. Куркумой можно подкрашивать рис (на кончике ножа на килограмм) или вермишель. Натирать цыплят-гриль, чем снимается запах птицы, а корочка приобретает золотой цвет. Куркумой подкрашивают ликеры, масла и сыры, горчицу.

Копченая на натуральных дубовых дровах паприка обладает приятным дымным ароматом и копченым привкусом, хорошо окрашивает блюда.

Отбираются только лучшие и спелые плоды. Интенсивный цвет и пикантный фруктово-пряный вкус гарантируют отличный результат при приготовлении разнообразных блюд. Паприка придает типичный вкус и аромат традиционным блюдам венгерской, сербской, турецкой, испанской и марокканской кухни.

Отбираются только лучшие и спелые плоды. Интенсивный цвет и пикантный фруктово-пряный вкус гарантируют отличный результат при приготовлении разнообразных блюд. Паприка придает типичный вкус и аромат традиционным блюдам венгерской, сербской, турецкой, испанской и марокканской кухни.

Для паприки Orient отбираются только лучшие и спелые плоды. Интенсивный цвет и пикантный фруктово-пряный вкус гарантируют отличный результат при приготовлении разнообразных блюд. Паприка придает типичный вкус и аромат традиционным блюдам венгерской, сербской, турецкой, испанской и марокканской кухни.

Специи и приправы от торговой марки АШАН Красная птица созданы для настоящих гурманов, которые ценят разнообразие в своем рационе! Их неповторимый вкус и аромат идеально подойдет для любых классических блюд: от супов и мясных деликатесов до десертов и напитков. Откройте для себя новые грани вкуса ваших любимых блюд вместе с ТМ АШАН Красная птица!

Специи и приправы от торговой марки АШАН Красная птица созданы для настоящих гурманов, которые ценят разнообразие в своем рационе! Их неповторимый вкус и аромат идеально подойдет для любых классических блюд: от супов и мясных деликатесов до десертов и напитков. Откройте для себя новые грани вкуса ваших любимых блюд вместе с АШАН Красная птица!

Паприка KOTÁNYI придаст блюдам слегка сладковатый вкус с фруктовой ноткой и красивый насыщенный цвет. Применение: паприка прекрасно подойдет для блюд из мяса, рыбы, курицы, риса и овощей, а также для супов и соусов. Паприка хорошо сочетается с кориандром, базиликом, лавровым листом и чесноком. Незаменимый ингредиент настоящего венгерского гуляша.

Для получения оригинального вкуса и аромата зрелые красные плоды паприки коптятся над дубовыми дровами и перемалываются в порошок. Копченая паприка имеет интенсивно пряный сладковатый вкус и аромат костра. Применение: для мясных и рыбных блюд, супов, а также соусов.

Паприка Kotanyi придаст блюдам слегка сладковатый вкус с фруктовой ноткой и красивый насыщенный цвет. Применение: паприка прекрасно подойдет для блюд из мяса, рыбы, курицы, риса и овощей, а также для супов и соусов. Паприка хорошо сочетается с кориандром, базиликом, лавровым листом и чесноком. Незаменимый ингредиент настоящего венгерского гуляша.

Черемуха - плоды черемухи обыкновенной Padus avium Mill. Отвары и настои черемухи широко применяют в народной медицине, благодаря большому числу фитонцидов, в качестве противовоспалительного, вяжущего, обеззараживающего средства. Сушеные плоды перемалывают вместе с косточкой в муку, которую используют как муку или начинку для ароматного хлеба, пирогов, ватрушек, шанежек и для киселя с медом. Черемуха особенно популярна в Сибири.

Паприка молотая из качественных созревших стручков перца с высокими показателями цветности ASTA 140. Характерный пряный сладковатый вкус и аромат, без посторонних добавок