Чеснок обладает пикантным, немного жгучим и чуть сладковатым вкусом. Чеснок это неотъемлемый ингредиент средиземноморской и азиатской кухни. Чеснок Kotanyi придаст вашим блюдам такой же неповторимый вкус и аромат, как и свежий чеснок. Применение: супы, соусы, овощные, мясные и сырные блюда, овощные и грибные соленья.

Чеснок обладает пикантным, немного жгучим и чуть сладковатым вкусом. Чеснок – это неотъемлемый ингредиент средиземноморской и азиатской кухни. Чеснок KOTÁNYI придаст вашим блюдам такой же неповторимый вкус и аромат, как и свежий чеснок. Применение: супы, соусы, овощные, мясные и сырные блюда, овощные и грибные соленья.

Во всем мире укроп любят за его интенсивный, освежающий, сладковатый вкус, который невозможно ни с чем перепутать. Благодаря особому бережному способу сушки, вкус укропа Kotanyi в полной мере раскрывается при контакте с водой или маслом. Применение: укроп прекрасно подходит к супам, овощным гарнирам, омлетам, соусам, морепродуктам, рыбе, салатам.

Аромат майорана напоминает букет перца, мяты и кардамона. Благодаря бережному способу сушки майоран Kotanyi сохраняет эфирные масла, аромат которых заново раскрывается в процессе приготовления блюд. Применение: супы, салаты, соусы и соленья. Майоран также придаст восхитительный нежный вкус блюдам из мяса и дичи, жареного картофеля, бобовых, грибов, капусты.

Базилик это неотъемлемый ингредиент средиземноморской кухни. Благодаря особому бережному способу сушки базилик Kotanyi сохраняет эфирные масла, аромат которых заново раскрывается в процессе приготовления блюд. Применение: базилик прекрасная приправа к супам, салатам, овощным, мясным и творожным блюдам, уксусам и соленьям.

Благодаря приятному пряному вкусу тимьян прекрасно подходит для блюд средиземноморской кухни. Для того чтобы аромат раскрылся полностью, сушеный тимьян следует добавлять в блюдо в начале приготовления. Применение: используйте тимьян при приготовлении овощных салатов, супов, солений, жареного на гриле мяса и птицы.

Орегано обладает пряным, чуть терпким и горьковатым вкусом. Это традиционный ингредиент средиземноморской кухни. Насыщенный эфирными маслами орегано Kotanyi придает блюдам насыщенный аромат и пряный вкус. Применение: для пиццы, томатного соуса, овощных и мясных супов, мясных блюд, салатов. Орегано хорошо сочетается с тимьяном, базиликом и розмарином.

Эстрагон (другое название Тархун) имеет пряный терпкий вкус, тонкий и в то же время интенсивный аромат. Благодаря бережному процессу высушивания эстрагон KOTNYI сохраняет аромат свежесобранных листьев, который раскрывается в процессе приготовления блюд. Применение: неотъемлемый компонент блюд французской и грузинской кухни, подходит для птицы, дичи, рыбы, супов, соусов и салатов, а также напитков (например, ликеров и лимонадов).

Лавровый лист Kotanyi отбирается вручную, бережно высушивается и упаковывается, сохраняя тонкий аромат и пряный вкус. Для приготовления пищи используются высушенные лавровые листья, т. к. они более ароматны. Применение: лавровый лист придает утонченный аромат супам, бульонам, мясу, овощным и рыбным блюдам, маринадам. При приготовлении запеченных или жареных блюд разложите лавровый лист на сковороде это придаст им пряный запах и вкус.

Лук имеет сладковато-пряный вкус и является основой любой кухни. Сушеный лук Kotanyi придает блюдам более тонкий аромат и вкус, чем свежий лук. Применение: для салатов, супов, соусов, хот-догов, гамбургеров, блюд из яиц, овощей и творога. 2 ст. ложки (11 г) сушеного репчатого лука заменяют одну среднюю луковицу (100 г).

Мельница 2 степени помола.

Острая нота для восхитительных блюд: приправа Kotanyi обладает насыщенным ароматом свежевыдавленного чеснока и идеально подходит для блюд средиземноморской и азиатской кухни. С такой удобной мельницей вы сможете по достоинству оценить все преимущества сушеного чеснока. Пластиковый механизм на крышечке имеет две степени помола. Чтобы выбрать крупный, переверните мельницу и опустите механизм до щелчка. Чтобы использовать мелкий помол, поднимите механизм по стрелочкам. Подходит для сервировки стола.

Пряности, специи, пряно-ароматические семена и травы придадут неповторимый вкус и аромат вашим блюдам!